TAVRIKA.SU
Новости
ГлавнаяСевастопольСимферопольЯлтаКерчьЕвпаторияАлуштаКрымИнтересные

Регулярное употребление рыбы обеспечит здоровье и долголетие

Источник «AVUFA.RU» / фото - «healthvesti.com» 24.12.2014 13:58
Регулярное употребление рыбы обеспечит здоровье и долголетие В одной из стран, лидирующих по активной продолжительности жизни, — Японии – прошло медицинское исследование, факторов влияющих на здоровье человека. Был установлен неотъемлемый компонент рациона здорового человека – рыба.

Тестировались 2 тысячи японцев солидного возраста, ответивших на вопросы относительно своей диеты и образа жизни. Были предложены такие критерии, как использование транспорта при перемещении по городу, занятия спортом, наличие дружеских взаимоотношений и общение с родственниками.

В итоге было установлено, что решающим фактором долголетия стал полноценный белок. В анкетированной группе употребление в пищу нежирного белка рыбы позволило 40% людей чувствовать себя физически и психически лучше. Мясо рыбы, содержащее полезные омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, улучшало самочувствие, позволяло вести активный образ жизни, облегчало артрит и замедляло развитие слабоумия у людей, питавшихся им регулярно.

При этом гастрономические пристрастия японцев предполагают употребление в немалых количествах рыбы и других морепродуктов, подвергающихся минимальной тепловой обработке или вовсе попадающих на стол сырыми. Такие же жизненные показатели характерны и в других морских странах, где принято употреблять много холодноводной рыбы с рекордным содержанием полезных жиров, например, в Норвегии.
Новость на сайте «AVUFA.RU» / Добрые / 2014-12-24T13:58:00+03:00 / 425
TAVRIKA.SU
Крымский портал
Контакты admin@tavrika.su vk.com/id271481405