Оливковое масло защищает от грязного воздуха

Источник «LIKAR.INFO» / фото - «likar.info» 21.05.2014 19:18

Оливковое масло снижает негативное влияние загрязненного воздуха, выяснили в Агентстве США по охране окружающей среды.

Загрязняющие воздух частицы способствуют повышению давления и образованию тромбов, вызывая воспаление и снижение эластичности сосудов. В эксперименте участвовали 42 здоровых добровольца, которые в течение 4-х недель принимали по 3 г оливкового масла или рыбьего жира. Контрольная группа не принимала никаких добавок. Во время эксперимента участники подвергались влиянию как чистого, так и загрязненного воздуха. Состояние их сосудов оценивалось до, во время и спустя 20 часов после воздействия.

Выяснилось, что у участников, употреблявших оливковое масло, сужение сосудов под действием загрязненного воздуха было менее ощутимым, чем в остальных группах. Кроме того, у них отмечалось увеличение концентрации белка, расщепляющего тромбы.

Новость на сайте «LIKAR.INFO» / Добрые / 2014-05-21T19:18:00+03:00 / 493

Другие новости / Добрые

Добрые