Натуральный кофе продлевает жизнь

Источник «15 минут» / фото - «15minut.org» 11.06.2013 09:43

Американский ученые из Национального ракового института исследовали более 400 000 человек в возрасте от 50 до 71 года.

Когда наблюдение только начиналось (1995 год), у испытуемых не было значительных заболеваний. К 2008 году более 50 000 человек скончались.

Однако люди, выпивавшие по 2-3 чашки кофе в день, умирали на 10% реже по сравнению с тем, кто кофе не пил вовсе.

Притом для женщин риск снижался еще больше - на 13%.

Каким образом кофе продлевал жизнь, ученые не знают.

Во время другого исследования, в ходе которого люди выпивали по 3-4 чашки кофе в день объемом 150 миллилитров, оказалось, именно умеренное потребление кофе спасало от диабета второго типа, повторного возникновения базально-клеточного рака кожи, рака простаты, рака ротовой полости и груди.

В свою очередь, эксперименты на животных показали, что кофеин изменяет биохимическую среду в мозге.И это уменьшает вероятность развития деменции - приобретенного слабоумия.

В 2012 году ученые из Университета Иллинойса протестировали эффект кофеина на мышах. У грызунов вызывали кислородное голодание, что препятствовало формированию воспоминаний.

Половине мышей давали дозу кофеина, эквивалентную нескольким чашкам.

После того как приток кислорода возобновлялся, у этой группы грызуновспособность формировать новые воспоминания восстанавливалась на 33% быстрее,чем у второй группы мышей.

Анализ тканей мозга показал: кофеин нарушал работу аденозина — вещества, располагающегося в клетках и дающего энергию. При протечках (когда клетки в стрессе или травмированы) аденозин инициирует цепочку химических реакций, приводящую к воспалению. А это может нарушить работу нейронов, грозя деменцией, rus.tvnet.lv.

Новость на сайте «15 минут» / Добрые / 2013-06-11T09:43:00+03:00 / 607

Другие новости / Добрые

Добрые