Сливочное масло севастопольского производителя оказалось опасным для здоровья

Источник «ForPost» / фото - «sevastopol.su» 26.03.2025 18:02

Поддельная продукция уже изымается из оборота.

Сливочное масло севастопольского производителя «Семь ветров» признали фальсифицированным и небезопасным для здоровья. Об этом сообщили в пресс-службе Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Подделка была обнаружена в пробах масла сливочного пастеризованного «Крестьянское» 72,5% жирности ООО «Семь ветров», которое продавалось в крымской торговой сети. Исследование образцов масла проводилось в Крымской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

«Согласно полученным 3 марта 2025 года протоколам испытаний, в молочной продукции указанного вида выявлено несоответствие продукции по показателю «жирно-кислотный состав, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм)». Это нарушение является признаком фальсификации продукции, что несёт риск причинения вреда здоровью потребителя», — пояснили в пресс-службе Россельхознадзора.

Федеральная служба по надзору отозвала декларацию о соответствии качества продукции у производителя и направила предписание изъять опасное масло из продажи.

Письма с информацией направлены в территориальное отделение Роспотребнадзора и в прокуратуру для привлечения производителя к ответственности.

Напомним, осенью прошлого года скачок цен на сливочное масло в Севастополе составил порядка 10%, что стало фактически рекордным за последнее время. Причины для этого у производителей были экономические — подорожание закупочной цены молока.

При этом наибольшее количество фальсификата в молочной продукции в России за 2024 год пришлось именно на сливочное масло.

В декабре 2024 года в Севастополе было уничтожено более 16 тонн поддельного сливочного масла производства ООО «Рассанта», в основе которого обнаружили сырьё фантомной компании из Республики Татарстан.

Новость на сайте «ForPost» / Севастополь / 2025-03-26T18:02:00+03:00 / 307

Другие новости / Севастополь

Севастополь