Улов севастопольских рыбаков подвергается беспрецедентной проверке

Источник «ForPost» / фото - «sevastopol.su» 10.01.2025 17:53

Не опасна ли выловленная в Чёрном море рыба?

Строжайший контроль безопасности проводится сейчас в отношении рыбы, выловленной севастопольскими и крымскими рыбаками в Чёрном море после крушения танкеров с мазутом в Керченском проливе. Лабораторным исследованиям подвергается рыба из улова рыболовецких предприятий за каждый день. Об этом ForPost рассказал глава Ассоциации рыбопромышленников Севастополя и Крыма Валерий Сивочуб.

Цель анализов — оценка химических и радиологических показателей безопасности промысловой рыбы. Находилась ли рыба в акватории, где есть следы мазута, может показать только химический анализ, и с января по согласованию с управлением ветеринарии рыболовецкие предприятия сдают на лабораторные исследования рыбу из каждого улова, отмечает собеседник ForPost.

Закреплённый за конкретным предприятием санитарный врач отбирает для анализа рыбу, отвозит её в лабораторию, где проводят расширенные исследования. Только после получения результатов анализов, которые делаются в течение суток, специалисты дают добро на выпуск продукции в оборот.

«Такого не было никогда. Но, учитывая чрезвычайные обстоятельства, мы не только не возражаем, а, наоборот, двумя руками за. Мы сами заинтересованы в том, чтобы исследовать рыбу как можно чаще и быть уверенными в её безопасности», — говорит Валерий Сивочуб.

Уходим подальше

Заинтересованы рыбаки и в том, чтобы избегать малейшего контакта с пятнами мазута. Причины очевидны: во-первых, загрязнённая продукция никому не нужна, потому что она абсолютно непригодна для употребления в пищу, а во-вторых, контакт с нефтепродуктами приведёт к загрязнению и орудия лова, и самого судна.

«14 декабря, перед штормом, мы как раз находились в том районе — между Керченским проливом и Анапой. Ушли из-за шторма, переместились к Судаку. Один день работали там, а потом перешли в Севастополь, Балаклаву, где работали вплоть до 7 января. Сейчас мы находимся в районе Судака и Алушты. Естественно, мы мониторим ситуацию, получаем информацию от экологов о том, где обнаружены новые пятна, и избегаем этих мест», — рассказывает президент Ассоциации рыбопромышленников Севастополя.

Рыбаки, в свою очередь, обязаны доложить в порт «Севастополь», если обнаружат в море пятна мазута.

В районе ЧП с танкерами вылов рыбы станет возможным ещё нескоро: ситуация не позволит вести промысел в ближайшие месяцы, считают севастопольские рыбопромышленники.

До Севастополя же рыба из района аварии, по мнению Валерия Сивочуба, вряд ли дойдёт — такое бывает крайне редко.

«Наше предприятие работает с 1999 года, опыт колоссальный, и мы можем с уверенностью говорить о том, что это разные стада, если выражаться научными терминами. У нас вылавливается так называемая черноморская хамса, которая постоянно живёт в Черном море. Рыба, которую ловят в районе Керченского пролива – Анапы — это так называемая азовская хамса, которая или вышла после нереста из Азовского моря, или пришла со стороны Абхазии. Опытный рыбак легко отличит эти разновидности хамсы, азовская меньше по размеру и более светлой окраски», — говорит рыбопромышленник.

Сохранились свидетельства массового заплыва азовской хамсы в Балаклавскую бухту в 1859 году, что стало настоящим бедствием. Пришла она в огромном количестве, начался замор. Рыба выбрасывалась на берег и начинала гнить, распространяя жуткое зловоние. Однако о регулярных заходах азовской хамсы в акваторию севастопольских бухт речи не идёт.

Дойдут ли до Севастополя такие косяки — не главный вопрос, считает Валерий Сивочуб. Основная задача — определить безопасность рыбы, а за это сейчас взялись серьёзно и Россельхознадзор, и управления ветеринарии, и сами рыболовецкие предприятия.

«Наши течения так устроены, что загрязнения находятся максимально близко к берегу. Мы же работаем в значительном удалении. Есть надежда, что с мазутом мы не столкнёмся вовсе», — подытожил собеседник ForPost.

Напомним, что мазут с потерпевших крушение танкеров «Волгонефть 212» и «Волгонефть 239» добрался до берегов Севастополя 3 января. Загрязнения обнаружили уже на многих городских пляжах, в том числе в зоне ООПТ — бухте Ласпи. От выбросов мазута пострадали десятки птиц, 55 сейчас находятся на реабилитации.

Президент России Владимир Владимирович Путин раскритиковал работу ведомств по ликвидации разлива мазута на Кубани.

Новость на сайте «ForPost» / Севастополь / 2025-01-10T17:53:00+03:00 / 229

Другие новости / Севастополь

Севастополь