Виноделам Крыма в этом году будет сложно изготовить сухие вина

Источник «Информационный портал "Крым 24"» / фото - «crimea24tv.ru» 05.07.2025 12:08

Суббота, 5 июля. «Крым 24». В текущем году виноделам Крыма будет сложно получить сухие вина. Об этом «Радио Крым» рассказал доцент кафедры плодоовощеводства и виноградарства КФУ им. В.И. Вернадского, доктор сельскохозяйственных наук Дмитрий Потанин.

Он пояснил, что из-за высокого накопления сахаров в ягодах винограда сложно сформировать полноценное тело вина.

Эксперт добавил, что повышенное содержание сахаров в винограде значительно затрудняет процесс создания высококачественного сухого вина.

Новость на сайте «Информационный портал "Крым 24"» / Крым / 2025-07-05T12:08:00+03:00 / 140

Другие новости / Крым

Крым