TAVRIKA.SU
Новости
ГлавнаяСевастопольСимферопольЯлтаКерчьЕвпаторияАлуштаКрымИнтересные

В 2020 году в Крыму увеличилось производство сливочного масла и сыров

Источник «КрымPRESS» / фото - «crimeapress.info» 17.03.2021 14:34
В 2020 году в Крыму увеличилось производство сливочного масла и сыров О том, что в 2020 году в Крыму увеличилось производство сливочного масла и сыров, а также творога, кефира, сметаны и мороженого, сообщил заместитель Председателя Совета министров РК – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.

Крымскими молокоперерабатывающими предприятиями за 2020 год произведено на 31% больше мороженого, на 30% больше сметаны, на 29% больше сливочного масла, а также на 17 % больше кефира, чем в 2019 году. В 2020 году произведено более 3 тысяч тонн сливочного масла, почти 5,7 тысяч тонн сыров и творога, более 8 тысяч тонн кефира, более 5 тысяч тонн сметаны и 3,5 тысяч тонн мороженого. За 2020 год предприятиями переработано более 119 тысяч тонн сырого молока, из них почти 35% завезено из хозяйств Краснодарского и Ставропольского края, Ростовской и Воронежской области, — цитирует пресс-служба Министерства сельского хозяйства РК Андрея Рюмшина.

По словам вице-премьера, потребность населения Республики Крыма – 621,5 тысяч тонн в пересчете на молоко-сырье. Обеспеченность – 34,3 %. В республике работают 9 основных предприятий-производителей молока и молочной продукции и три производителя мороженого.
Новость на сайте «КрымPRESS» / Крым / 2021-03-17T14:34:00+03:00 / 265
TAVRIKA.SU
Крымский портал
Контакты admin@tavrika.su vk.com/id271481405