На форуме в Евпатории собрались профессионалы гостеприимства
В Евпатории стартовал Первый межрегиональный форум профессионалов гостеприимства. Он собрал на своей площадке отельеров со всех городов Республики Крым. Форум ориентирован на руководителей и собственников компаний индустрии гостеприимства, в первую очередь, отелей и других средств размещения.В мероприятии приняли участие глава администрации города Андрей Филонов, председатель Общественного совета Евпатории Сергей Стрельбицкий, представители министерства курортов и туризма Республики Крым.
«Туризм делают люди. Именно от них зависит имидж и репутация не только средства размещения, но и всего города в целом. На форуме собрались те, кто осознает, что только реальные действия, основанные на сотрудничестве власти, бизнеса и общества дадут синергетический эффект, чтобы Евпатория и весь Крым могли стать конкурентоспособными игроками в индустрии туризма и гостеприимства», — подчеркнул в своем выступлении Андрей Филонов.
Организаторы мероприятия обозначили несколько ключевых целей проведения форума. Среди них налаживание сотрудничества между средствами размещения для объединения усилий по развитию туристического потенциала Крыма, создание основы для развития Евпатории как центра компетенции в области сервиса и туристического маркетинга, привлечение дополнительного турпотока через создание календаря деловых событий в межсезонье.
На форуме проходят мастер-классы и семинары под руководством опытных экспертов в области привлечения гостей, организации работы гостиниц и отелей. В первый день состоялись семинары, где обсуждались такие темы: маркетинг в гостиничном бизнесе; визуализация отеля, ресторана, кафе; что такое маркетинг территории, как с его помощью выигрывать борьбу за гостя; как отелю, ресторану, кафе получить дополнительную прибыль с помощью гастрономических мероприятий.
В следующие два дня участники форума посетят несколько мастер-классов, будут обмениваться опытом и налаживать партнерские связи.
