В Севастополе планируют выращивать водоросли для космонавтов
В севастопольском Институте биологии южных морей имени Ковалевского приступили к испытанию уникального вихревого аквареактора, разработанного учеными наукограда Кольцово (Новосибирская область) - с его помощью планируется выращивать микроводоросли, в том числе перспективную для разведения в космосе спирулинуСпирулина - род сине-зеленых микроводорослей, с давних времен используемых для приготовления супов, лепешек и пива. Эти богатые белком водоросли регулярно добавляют в БАДы. Спирулина является также «космической» культурой: ее планируют выращивать на космических станциях во время длительных полетов, чтобы использовать как продукт питания и источник кислорода - она поглощает выделяющийся углекислый газ.
Конструкция вихревого аквареактора разработана и запатентована специалистами компании «Водорослевые технологии». Это принципиально новый, не имеющий мировых аналогов тип аппаратов, перемешивание жидкости в котором осуществляется воздушным вихрем.
«Экономическая эффективность производства биомассы микроводорослей в вихревых аквареакторах достигается за счет высокой производительности аквареакторов, низких производственных затрат (электроэнергии, и т.д.), технологичности производства, низкой стоимости изготовления крупнотоннажных аквареакторов», - сообщила пресс-служба наукограда.
Опытно-промышленный вихревой аквареактор объемом 4 тыс. литров специалисты Кольцово установили в Крыму в декабре в соответствии с подписанным ранее договором о сотрудничестве между научным сообществом республики и сибирским наукоградом. Испытания продлятся в течение года.
Крымский Институт биологии южных морей - один из немногих, если не единственный институт на постсоветском пространстве, работающий в области разработки промышленных технологий производства и использования аквакультур. В институте хранятся уникальные коллекции микроводорослей и гидробионтов - морских и пресноводных организмов.
