Дорогу натуральному сахару! Опасную синтетику предлагают свести к минимуму
Минагрополитики считает, что в Украине необходимо ввести ограничение на применение сахарозаменителей при производстве продуктов питания.По заявлению министерства, в этом маркетинговом году было произведено 2,26 миллионов тонн сахара, что превышает внутреннюю потребность рынка почти на 400 тыс. тонн. Поэтому в прошлом году практически не было импорта сахара-сырца и сахара. Также нет необходимости использовать синтетические сахарозаменители при производстве продуктов питания. Поэтому ведомство поддерживает позицию производителей в ограничении использования заменителей сахара в пищевой промышленности.
К 1 апреля запасы сахара составляют 1747 тысяч тонн, в то время как потребность внутреннего рынка на период апреля-августа составляет всего 764 тысячи тонн.
Сахарозаменители в Украине используют при производстве диабетических и диетических продуктов, в фармацевтике и как подсластители к столу.
По сообщению минагрополитики в сахарозаменителях отсутствует энергетическая ценность, поэтому их использование противоречит принципам здорового питания. По этой причине использование подсластителей возможно только при разрешении Министерства здравоохранения.
|
Другие новости / Украина
|
|
