Сладкий и ароматный праздник меда в Севастополе

Источник «cit» / фото - «cit.ua» 12.11.2012 12:21

На выходных в севастопольском эко-парке «Лукоморье» провели праздник, на который съехались «медовые» производители из Севастополя, Крыма и Украины, а также любители полакомиться разнообразным медом
Этот праздник был посвящен 30-летнему юбилею пчеловодов Севастополя. Гости мероприятия смогли не только продегустировать мед, но и узнать о целебных свойствах этого продукта и пчеловодства в целом.
Здесь представили разнообразные виды меда: гречишный, липовый, горный, из разнотравья, лаванды, редьки, боярышника, акации, а также различные продукты пчеловодства: прополис, маточное молочко, пчелиный воск, подмор, цветочная пыльца и литература о пчеловодстве и лечебных свойствах меда.
В ходе ярмарки состоялась дегустация 10 сортов меда, которым выставляли оценки по 10-балльной системе. По итогам конкурса были определены пчеловоды-победители, которых наградили грамотами и почетными дипломами.
В числе победителей — Павел Сагайдачный (его горный мед занял 1-е место, а разнотравье – 2-е место), Василий Люляков, Сергей Дунаев, передает ForPost.
Издавна известны целебные свойства меда. На сегодняшний день мед широко применяется как в кулинарии, так и в лечении многих болезней… В народной медицине предпочтительным считается майский мед, поскольку в его состав входит весеннее разнотравье, издревле известное лечебными свойствами. Для кулинарии оптимальным является мед, собранный с цветов акации и подсолнечника, — говорит Павел Сагайдачный.
Завершились торжества праздничным концертом.

Новость на сайте «cit» / Севастополь / 2012-11-12T12:21:00+03:00 / 748

Другие новости / Севастополь

Севастополь